操作方法⒈按動保溫照明開關,保溫發(fā)熱管和保溫照明燈泡開始工作。⒉扭動旋轉加熱開關,預熱爆谷盤5-7分鐘后,試放3粒玉米和5克食用油到盤內,當玉米爆裂時,準備工作完畢。⒊先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤內進行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時(約5分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。⒋爆谷時請注意爆谷情況,防止燒焦。同時活動門關閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動玉米直至爆谷完成。⒌避免讓油滴到爆谷盤邊框,防止弄臟盤邊和過熱燃燒。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺套。阿里巴巴10年誠信通會員,產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。目前公司專門設立一個的售后服務班子,在公司逐步發(fā)展強大的過程中,一直堅持售后服務的同步發(fā)展,先進的食品設備,完善的售后服務,深受國內外用戶的好評!
民間習俗中,在農歷二月初二即傳統(tǒng)“龍?zhí)ь^”這一天,人們都要吃爆玉米花。根據北方民間的神話故事,“金豆開花”的爆米花用以解救龍王為人間降雨。每逢農歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。中國傳統(tǒng)的爆米花,起源可以上溯到宋朝。當時的詩人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元節(jié)吳中各地爆谷的風俗,并解釋說:“炒糯谷以卜,谷名勃婁,北人號糯米花。”又在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內涵。
雙鍋燃氣玉米爆花機鍋內徑:25.5公分鍋深度:16.5公分外形尺寸:710mm×400mm×500mm
采用不銹鋼板壓模成型,內置鋼支架、電子點火、火力可調火勢均勻,火力適合,節(jié)約液化氣,交流220V或直流12V電瓶均可使用,雙鍋玉爆花機(可單火、單控)雙電氣、電控制,互不干擾??煞旁诠衽_上或三輪車上,手柄轉動操作,輕輕一壓即可倒出玉米花。表盤上裝有開關指示燈、電壓表,可清楚看到電壓是否正常。本機采用下置式12V電機驅動攪拌均勻外形美觀。鋁合金鑄鋁鍋,導熱性均勻不死豆,不易糊鍋,爆開花個大、豐滿。
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