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固定場所選擇帶展示柜的爆米花機好，漂亮實用，看起來干凈衛(wèi)生，全自動爆米花機展示柜還起到一定的保溫作用，如果你是選擇移動經(jīng)營的話選擇單鍋雙鍋爆米花機更好，這個是產(chǎn)量大的，只要帶上電瓶，液化氣生產(chǎn)也很方便基本上實現(xiàn)全自動操作此外看看自己想投資多少，不同型號價格也有不同，投入與產(chǎn)出是成正比的。

經(jīng)有關部門檢測調(diào)查，每千克街頭爆米花機生產(chǎn)的爆米花中含鉛量在2.45～20毫克，而國家規(guī)定糕點含鉛量不得超過0.5毫克/千克。爆米花含鉛量超過一般食品衛(wèi)生標準幾倍甚至幾十倍，會嚴重危害人的肝臟和腦組織。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱，常吃含鉛量高的爆米花極易發(fā)生鉛中毒，造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫以及生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。隨著科學的發(fā)展，健康意識的提高，這種含鉛量高的爆米花機已經(jīng)不能在市場上立足，慢慢的被社會淘汰，可是這爆米花中的巨大利潤卻是不能淘汰的，人們對爆米花的美味也是不能放下的。

商用球形爆米花機的特點：攪拌葉是采用耐高溫塑料王攪拌葉；提供穩(wěn)定的攪伴速度讓產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，適用于加工爆米花，例如花生糖、豆餡等。融合了油壓機種的優(yōu)點，免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便，自動清洗只需簡單操作即可完成取料動作，尤其適合整廠的生產(chǎn)線設備所使用，減少人力操作，提高工作效率。

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