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冰激凌蛋卷的做法

用料  

雞蛋3個（去殼凈重140克左右）

糖60-70克

玉米油70克

牛奶50-60克

低筋粉100克

黑芝麻適量

步驟：

1，三個雞蛋加入糖

2，打散

3，倒入玉米油

4，攪拌至均勻、乳化

5，篩入低筋粉

6，攪拌均勻

7，加入牛奶，攪拌均勻

8，加入少許黑芝麻

9，攪拌均勻

10，蛋卷機開啟電源稍稍預(yù)熱，大湯勺挖一勺面糊，

11，倒在中央位置。注意不要倒太多哦

12，蓋上蓋子，扣緊

13，加熱大概1-2分鐘可以打開觀察顏色，哪里賣燃?xì)獾熬頇C，蛋餅呈焦黃色的時候，利用三角錐卷起即可

14，稍壓定型

15，放在冷卻架上放涼后口感香脆，甜度適中。

實驗證明，黃豆及其制品對心血管有特殊的作用。經(jīng)常食用黃豆食品，可有效的降低膽固醇，并

幫助解除動脈血管壁已遭受的損害。一些學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，不銹鋼燃?xì)獾熬頇C，用醋泡過的黃豆可用于血壓和肥胖癥。因

為黃豆里的皂素能排除貼在血管壁上的脂肪，海南蛋卷機，并能減少血液里膽固醇的含量。

黃豆是營養(yǎng)價值非常高的食物，可以做出多種食品，是千百年來人們非常喜愛的食物，做成雜糧餅效果棒

棒的。

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