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木瓜（學(xué)名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達(dá)5－10米，

葉片橢圓卵形或橢圓長(zhǎng)圓形，哪有賣蛋卷機(jī)的，稀倒卵形，長(zhǎng)5－8厘米，寬3.5－5.5厘米，葉柄長(zhǎng)5－10毫米，微被柔毛，

有腺齒；果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)10－15厘米，暗黃色，木質(zhì)，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。

產(chǎn)山東、陜西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。

習(xí)見栽培供觀賞，果實(shí)味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮干燥

后仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。木材堅(jiān)硬可作床柱用。

另有一原產(chǎn)南美洲的物種“番木瓜”十七世紀(jì)傳入我國(guó)，如今已成為大眾化水果，也常被簡(jiǎn)稱為“木瓜”

。

在經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)年代，蛋卷一直都是單一的品種，慢慢的發(fā)展到現(xiàn)在的多種多樣，并且在蛋卷里面加入各種輔助的食材，例如：牛肉，豬肉，海鮮，水果，蔬菜等等之類的，加入輔助材料的蛋卷種種味道不一樣，可調(diào)溫蛋卷機(jī)，以此開拓蛋卷的多元化品種。

現(xiàn)在市場(chǎng)上的蛋卷基本都是蛋卷機(jī)做的，并且都是大型的機(jī)器，一般個(gè)人手工做的基本都是做給自己吃的，產(chǎn)量小，效率低，做起來(lái)也費(fèi)時(shí)費(fèi)力。武漢香來(lái)爾專注蛋卷機(jī)生產(chǎn)十多年，機(jī)器質(zhì)量過(guò)硬，好評(píng)如潮。能為個(gè)人創(chuàng)業(yè)選擇項(xiàng)目提供好的機(jī)器，并且免費(fèi)提供技術(shù)。有興趣的朋友，可以找武漢香來(lái)爾張經(jīng)理。

武漢香來(lái)爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī)，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類，如：豬肉、牛肉

等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn)，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核

桃 青稞等。

雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來(lái)的雜糧餅營(yíng)養(yǎng)比較全，比較健康。

青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，全自動(dòng)蛋卷機(jī)，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒曝露，故又稱

裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國(guó)西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青

藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、

極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞粉等

青稞產(chǎn)品。

青稞具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和突出的醫(yī)保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，為何不乏百歲老人，這與常食

青稞，與青稞突出的醫(yī)保健功能作用是分不開的。據(jù)《本草拾遺》記載：青稞，九江蛋卷機(jī)，下氣寬中、壯精益力、

除濕發(fā)汗、止瀉。藏醫(yī)典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物，用于治多種疾病。青稞在中國(guó)西

北、華北及內(nèi)蒙、西藏等地均有栽培，當(dāng)?shù)厝罕娨灾疄榧Z、正如《藥性考》中所言：“青稞形同大麥，皮

薄面脆，西南人倚為正食。

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